Chumaki Sushi selber machen

 

 

Chumaki Sushi gehören zu den Maki-Rollen. Diese werden nach Größen unterschieden: Hosomaki sind relativ kleine Makis, Chumaki mittelgroße und Futomaki die größten.

Den Sojasaucen-Gießer aus feinstem japanischen Porzellan auf dem Foto können Sie hier erwerben.

 

Zutaten für Chumaki Sushi

Für 6 Makis

 

Zubereitung Chumaki Sushi

1. Sushi-Reis nach Anleitung kochen.

2. Reis auf Noriblatt gleichmäßig verteilen.

3. Ungefähr mittig einen Streifen aus geschälter Avocado und gegarten Garelen setzen.

 

4. Alles mit Hilfe der Bambusmatte aufrollen. In 6 Maki-Rollen aufschneiden. 

5. Auf Sushi-Platte anrichten oder für unterwegs in eine Bento Box füllen.

 

Guten Appetit!

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