1,8 l
Ponzu ist eine traditionelle japanische Würzsauce aus Sojasauce, Essig und Zitronensaft. Sie eignet sich besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Im Vergleich zu anderen Ponzus hat Mizkan Ajipon rein die Zitrone als Zusatz. Mizkan Ajipon ist auch in Japan eine sehr berühmte Marke für den Hausgebrauch.
Empfohlen zu:
- Original japanisch: Sashimi
- Carpaccio, südamerikanischem Ceviche
- allgemein zu Meeresfrüchten und Fisch
Sojasauce mit Zitronensaft
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Traubenzucker, Zitronensaft, Essig, Geschmacksverstärker: Glutaminsäure E620, DL-Alanin, Disodium 5`-Inosinate E635, Säuerungsmittel: Butandisäure E363, Aroma
Allergene: SOJABOHNEN, WEIZEN, FISCH
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 264 kJ / 63 kcal |
| Fett | <1,7 g |
| davon gesättigt | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Protein | 4,2 g |
| Salz | 8,3 g |
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