Japanische Yakiniku Umami Grill-Sauce
✔️ Yakiniku-Sauce – würzig & süßlich
✔️ Japanischer BBQ-Klassiker
✔️ Ideal für Fleisch, Tofu & Gemüse
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Produktbeschreibung
360 ml
Beschreibung Japanische Yakiniku Umami Grill-Sauce
Yakiniku ist der japanische Begriff für gegrilltes Fleisch. Diese exklusive Yakiniku-Sauce bietet Ihnen außergewöhnliche Grillerlebnisse. Die Basis dieser Sauce ist eine sehr hochwertige rohe Sojasauce, die in Holzfässern gereift wurde. Sie wird kombiniert mit Zwiebeln, Mirin, Knoblauch, Gewürzen und abgerundet mit japanischem Sanshopfeffer. Sanshopfeffer addiert neben Schärfe frische zitronige Noten.
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Verwendung
Diese hochwertige Yakiniku-Sauce wird in Japan zum Marinieren oder als Sauce für Gegrilltes und Gebratenes eingesetzt.
- Für gegrilltes Fleisch
- Für Steaks
- Für gegrillte Meeresfrüchte
- Für gebratenes Gemüse
- Für Tofu-Gerichte
- Für gebratenen Reis
Japanische Barbecue-Sauce
Herkunft: Japan
Zutaten: Sojasauce (SOJAbohnen, WEIZEN, Wasser, Salz), Mirin, Zwiebeln, Essig, Äpfel, Knoblauch, Hühnerfleischextrakt, Salz, Pfeffer, Sansho-Beeren, weissser Pfeffer, schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, Geschmacksverstärker: Mononatrium-Glutamat, Verdickungsmittel: Xanthan
Allergene: SOJABOHNEN, WEIZEN
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 540 kJ/129 kcal |
| Fett | < 0,3 g |
| davon gesättigt | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
26,7 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Protein | 4,3 g |
| Salz | 5,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek