Haruka Sushi Reis 1 kg
✔️ Mittelkörniger Rundkornreis für Sushi
✔️ Nach japanischer Qualitätstechnik in Italien angebaut
✔️ Für Sushi & Onigiri, Donburi, Bowls
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Produktbeschreibung
Haruka Sushi Reis 1 kg
Haruka Sushi Reis ist ein mittelkörniger Rundkornreis für Sushi, der nach japanischer Qualitätstechnik in Italien angebaut wird. Er ist speziell auf die Anforderungen von Sushi abgestimmt und eignet sich besonders für Maki und Nigiri.
Der Reis zeichnet sich durch eine leichte Klebrigkeit aus, wobei die einzelnen Reiskörner klar erkennbar bleiben. Diese Eigenschaft sorgt für eine gute Formstabilität und ein angenehmes Mundgefühl.
Einordnung und Verwendung
Haruka Sushi Reis eignet sich für:
– Sushi-Variationen wie Maki, Nigiri und Onigiri
– Donburi-Bowls
– Beilagen oder gebratene Reisgerichte
Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.
Zubereitung
Für eine optimale Textur wird der Reis vor dem Kochen unter kaltem Wasser gewaschen. Das empfohlene Kochverhältnis beträgt 1 Tasse Reis zu etwa 1¼ Tassen Wasser. Nach 15–20 Minuten Garzeit und einer anschließenden Ruhezeit von ca. 10 Minuten erreicht der Reis die gewünschte Konsistenz.
Kurzfassung
Haruka ist ein Sushi-Rundkornreis, der nach japanischem Vorbild in Italien angebaut wird und sich durch eine ausgewogene Klebrigkeit für Sushi und asiatische Gerichte eignet.
Reis
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Italien
Zutaten: Reis
Allergene: Keine
Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1467 kJ/346 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salz | <0,01 g |
Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf