Kategorie: Selber Sushi machen
Sushi gibt es in so vielen Variationen, daß jeder, der Sushi selber machen möchte, das passende Rezept für sich finden kann. Der Anfänger kann sich das schwierige Aufrollen der Sushi mit Hilfe einer Bambus-Matte ersparen und einfache Sushi Bowls anrichten. Der Fortgeschrittene kann mit Hilfe von Formen gepresste Sushi oder Nigiri Sushi machen oder sich mit dem Aufrollen von Maki-Rollen beschäftigen. Und für alle, die nicht unbedingt typisch japanische Sushi machen wollen, gibt es eine Vielzahl von kreativen Rezepten z..B. für Sushi California Roll.
Sie finden hier eine Vielzahl von Anleitungen für die verschiedensten Sushi-Stile und Anforderungs-Niveaus:
- Sushi-Bowls selber machen
- Maki-Rollen selber machen
- California Rolls mit buntem Sesam und Yuzu Kosho Mayo
- Sushi Nigiri selber machen
- Gepresste Sushi selber machen
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Sushi Reis Koshihikari aus Niigata, Japan 1 kg
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Sushi-Reis Okei
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